Vaknade snorig och ynklig vilket ledde till att jag istället för att gå till kyrkan lagade svenska pannkakor till mig och Linn. När jag väl varit och handlat alla ingredienser vill säga. För här fanns då rakt ingenting annat än pannkaksmix att tillgå. I affärens bakavdelning fick jag kräla omkring på golvet för att få tag på de riktiga grejerna. Hittade också, till min glädje, färsk vitlök och ingefärsrötter stora som baseballhandskar!
Väl hemma igen och inne på min tredje stekpanna började pannkakorna se ut som de borde. Mitt i alltihop hittar Linn fler frukostgäster i form av Payten och Alexa, mycket trevligt! Vi tuggar i oss pannkakor och Ben & Jerry's för glatta livet alltmedan jag undervisar Payten i bakningens ädla konst.
Nöjda och glada tar vi vårt pick och pack och gör som alla andra - drar till north shore för att spana in tokvågorna som de senaste dagarnas storm orsakat.
Efter en lång bilfärd, som fick oss att känna det som om vi var med i en fin film, kom vi äntligen fram och fick tro det eller ej parkering på den lilla parkeringsplatsen! En liten grupp vansinniga surfare låg på lur ute i gegget och när det väl kom en bra våg var de inte sämre än att de körde fem i rad.
Vi ägnade timmarna vi var där åt att stå på is, titta på sand och fota vågor och sedan åkte vi hem igen.
På hemmaplan bakades en finfin mortoskaka som sedan förtärdes alltmedan vi dansade oss svettiga i baren. Vi dansade för Linn och Sanna som snart åker hem.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar